春卷黄股票价格(金九月饼股票)

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一、春卷的标准

1、北方都是吃甜口的居多，像什么豆沙馅儿、枣泥馅儿的卖的最好了，当然也有咸口的，比如三丝、肉馅儿、韭菜鸡蛋等等，口感更丰富，样子更多。

2、符合国家标准规定的春卷应该有以下感官要求：

3、外观：外观大小一致；形态为长方形或圆柱形；春卷皮薄厚均匀；无破皮开裂，不露馅

4、色泽：白色或黄色，色泽均匀，无明显色差

5、杂质：外表及内部无正常视力可见外来杂质

二、春卷的做法

主料：春卷皮一包、猪肉50克、泡发的香菇50克、冬笋50克、虾肉50克、白菜50克、豆芽菜100克、菠菜100克、韭菜100克、泡发的粉丝100克。

辅料：猪油50克、食盐7克、味精5克、虾油3克、麻油5克、胡椒粉5克。

作法：1、首先，将猪肉、泡发的香菇、白菜、冬笋、豆芽菜、菠菜、韭菜、虾肉洗净切碎，泡发的粉丝切段。

2、接着，把锅烧热，下猪油、韭菜头起锅，放入猪肉丝、香菇丝、白菜丝、冬笋丝、豆芽段、菠菜段、韭菜段翻炒，再下入食盐、味精、虾油、麻油、胡椒粉搅拌均匀后，下粉丝段拌匀成馅即可盛起。

3、最后，撕下一张春卷皮放在桌上，舀入少许馅料置皮中一头，从身边向前卷起，两边角折进中间，继续向前折叠成圆筒状，再起锅，将包好的春卷下锅油炸至两面金黄即可捞出食用。

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