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一、高粱发酵有臭味怎么办
1、原因是：纯高粱酒味道冲是因为熟化的过程还没完成，完成熟化之后的高粱酒味道就只有清香，入口很烈，越喝越顺，而且有一股高粱酒特有的糟香味。
2、解决方法：需要在白酒生产中每个环节都控制好，原辅料清蒸彻底，尽可能不使用未处理过的辅料，发酵周期安排适当，蒸馏酒时掐头去尾，原酒新酒不要马上用，应陈放之后再用于调酒，酒基需要活性炭净化处理。
二、农业股票有哪些
沪深股市农业股票，我给大家介绍几只龙头股。
1.隆平高科，杂交水稻、蔬菜为主的高科技农作物种子、种苗的培育、繁殖、推广和销售,新型农药的研制、生产、销售。
2北大荒，土地发包经营;水稻、玉米等粮食作物的生产和销售;与种植业生产相关的技术、信息及服务等。
3登海种业，农作物新品种选育、许可证规定经营范围内的农作物种子生产、分装、销售,长期致力于玉米育种与高产栽培研究工作。
4.苏垦农发，公司主要从事稻麦种植、良种繁育、大米加工等业务,产品包括大水稻、小麦、大麦、种子、大米等。公司拥有控股股东江苏农垦集团的耕地资源119万亩,苏垦大米在江苏地区乃至华东地区已具有较高知名度。
5.农发种业，公司由中农发集团控股,从事小麦、玉米、水稻、甘蔗、马铃薯等农作物种子的生产销售。种子业务以小麦为主,有“扬麦”、“洛麦”、“泛麦”三大系列产品,小麦种子销量全国第一。同时,公司从事玉米、小麦、高粱等商品粮的收储业务。
其中还有，大北农、敦煌种业、新农开发、丰乐种业等等优秀个股。
三、农业有哪些股票
新五丰（600975）、唐人神（002567）、民和股份（002234）、天康生物（002100）、新希望（000876）。
丰乐种业(000713)丰乐种业全是中国种子行业的第一家上市公司，因此股票被誉为“中国种业第一股”，公司注册资金2.99亿元，农业战略为种业加农化，是有着完整科研、生产、加工、销售和服务体系的国家重点龙头企业。
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